

ワインの文化を愛し、
ワインの味を愉しむ、
すべての方へ
WINE CAV423は、培ってきたワインに対する様々な経験・知識を活かし、ワインまたは関連商品の販売を行っています。
大切な人へのサプライズや、気の合う仲間たちとの楽しいパーティなど、
ワインはいつでも貴方の日常に溶け込み、広く・気兼ねなく、愉しまれてこそ美味しいものだと私たちは考えています。
ワインに詳しい人へも、そうでない人へも、わたしたちWINE CAVE423が、新たな文化と味の出会いの“窓口”になれたら幸いです。

Let's find your favorite wine.
1978 André Vaucher Chambolle-Musigny Les Amoureuses
1978 André Vaucher Chambolle-Musigny Les Amoureuses
アンドレ・ヴォシェ シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ 1978
1993 Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru
1993 Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru
1993 ドメーヌ・フーリエ グリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ
1996 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne
1996 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne
ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ 1996
1996 Domaine G. Roumier Morey-Saint-Denis 1er Cru - Clos de la Bussière
1996 Domaine G. Roumier Morey-Saint-Denis 1er Cru - Clos de la Bussière
1996 ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ブシエール
1996 Joseph Drouhin Musigny Grand Cru
1996 Joseph Drouhin Musigny Grand Cru
1996 ジョセフ・ドルーアン ミュジニー・グラン・クリュ
1996 Mommessin Clos de Tart
1996 Mommessin Clos de Tart
1996 モメサン クロ・ド・タール
2002 Domaine Leroy Leroy Chambolle-Musigny Les Fremières
2002 Domaine Leroy Leroy Chambolle-Musigny Les Fremières
2002 ルロワ シャンボール・ミュジニー・レ・フルミエール
2002 Leroy Corton-Renardes
2002 Leroy Corton-Renardes
2002 ルロワ コルトン・ルナルド
ワインお預かりサービス
フランス、シャンパーニュ地方中心都市ランスに大規模なシャンパンメーカーのメゾンが数多く点在しています。
訪問するたびに地下奥深く数キロに及ぶ地下貯蔵庫の規模と環境に圧倒され、ほぼ暗黒、無風、適度な湿気、そして理想的に管理された温度で100年以上の年を経過したシャンパンが堂々と熟成しています。
WINE CAVE423では、ワインを長期熟成する環境ができないか長年試行していました。
ピーエス株式会社(ps-cantina.jp)様の輻射熱パネル(PSカンティーナ)に出会いセラーが完成し、長年ワインラヴァーの方々が待ち望んでいたセラーの熟成環境を得ることが出来ました是非お試しください。